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Máquina de vacío MVAC DZ-420T

Máquina envasadora al vacío, con una barra de sellado de 440 mm de largo.

Esta máquina de vacío para uso profesional le permitirá crear una atmósfera aislada para sus alimentos y materiales, lo que alargará la vida de estos.

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Máquina de vacío MVAC DZ-420T

Máquina de vacío MVAC DZ-420T

1 082,95 € impuestos inc.

895,00 € IVA excl.

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Utilizando esta máquina para envasar al vacío puedes mejorar los resultados y organización de tu negocio:

  • Comprar y producir una mayor cantidad y variedad de productos.
  • Organizar mejor el trabajo, conseguir que las jornadas sean más productivas, y almacenar tus productos en las mejores condiciones de higiene y seguridad.
  • Tener un mayor control sobre los costes de personal y materia prima.

Esta máquina se utiliza mucho en cocinas de restaurante. La técnica de cocción al vacío ("sous-vide") mantiene los valores dietéticos y nutritivos de los alimentos. Y la posibilidad de conservar en perfecto estado alimentos recién cocinados, abre un amplio abanico de posibilidades a restaurantes y negocios relacionados con la alimentación.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICASMÁQUINA PARA ENVASAR AL VACÍO MVAC DZ-420T
Nota: Características técnicas sujetas a variaciones sin previo aviso.
Largo de la cámara de vacío448 mm
Ancho de la cámara de vacío470 mm
Altura de la cámara de vacío150 mm
Largo barra de sellado440 mm
Inyeccción de gasNo
Ancho de sellado10 mm
Bomba20 m3/hora
Fabricación en acero inoxidable304
Panel de controlDigital
Voltaje220 V
Potencia motor1.5 kW
Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto)545 x 527 x 525 mm
Peso70 kg

* En este gráfico se detalla el espacio de la cámara de vacío que puede ocupar el producto que se va a envasar. Las dimensiones de esta máquina permiten envasar dos bolsas medianas simultánemente, ya que cuenta con dos barras de sellado.

Envasadora al vacío profesional