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Máquina de vacío MVAC DZQ-400B

Máquina profesional de envasado al vacío, con dos barras de sellado de 400 mm de largo.

La máquina cuenta con ruedas para facilitar el transporte dentro de las instalaciones y buena altura de trabajo.

Totalmente configurable  y con el tamaño perfecto para utilizar en negocios como carnicerías, charcuterías y pequeñas y medianas tiendas de alimentación.

Fabricada en acero inoxidable.

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Máquina de vacío MVAC DZQ-400B

Máquina de vacío MVAC DZQ-400B

1 125,30 € impuestos inc.

930,00 € IVA excl.

Más información

Utilizando esta máquina para envasar al vacío puedes mejorar los resultados y organización de tu negocio:

  • Comprar y producir una mayor cantidad y variedad de productos.
  • Organizar mejor el trabajo, conseguir que las jornadas sean más productivas, y almacenar tus productos en las mejores condiciones de higiene y seguridad.
  • Tener un mayor control sobre los costes de personal y materia prima.

Esta máquina se utiliza mucho en cocinas de restaurante. La técnica de cocción al vacío ("sous-vide") mantiene los valores dietéticos y nutritivos de los alimentos. Y la posibilidad de conservar en perfecto estado alimentos recién cocinados, abre un amplio abanico de posibilidades a restaurantes y negocios relacionados con la alimentación.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICASMÁQUINA PARA ENVASAR AL VACÍO MVAC DZQ-400B
Nota: Características técnicas sujetas a variaciones sin previo aviso.
Largo de la cámara de vacío420 mm
Ancho de la cámara de vacío436 mm
Altura de la cámara de vacío75 mm
Largo barra de sellado400 x 10mm (2 barras)
Inyeccción de gasNo
Ancho de sellado10 mm
Bomba20 m3/hora
Medida entre barras selladura31 cm 
Panel de controlDigital, versión de sobremesa
Voltaje220 V
Potencia motor0,75 KW
Dimensiones de la máquina535 x 483 x 944 mm
Peso70 kg

* En este gráfico se detalla el espacio de la cámara de vacío que puede ocupar el producto que se va a envasar. Las dimensiones de esta máquina permiten envasar dos bolsas medianas simultánemente, ya que cuenta con dos barras de sellado.